10月に入り、ハロウィンの小物を飾り、
オーブンを使うのに快適な季節になり焼き菓子を作りたくなる今日この頃です。
サロンドティアラ10月のお持ち帰り用おもてなしお菓子を作りました🎵
これからの季節に頂く焼き菓子はこっくりと濃厚なお菓子が合います✨
キャラメルとナッツの焼き菓子です。
生地には北海道産の発酵バター、ベルギー産の茶色いお砂糖を使用し、カシューナッツとくるみ、キャラメリゼしたアーモンドダイスを乗せて焼き上げました。
キャラメリゼのアーモンドどっかいっちゃった(笑)けど
しっとり、こっくり、
発酵バターとキャラメルの香ばしい香りがお部屋中に漂います🎵